思わず声がでるほどのふわっふわっの軽さです。香りがよく、口どけまろやか。はっきりとした味で、それぞれが印象的なシフォンです。
※ホールでのご要望も承ります。

シフォンケーキは素材そのものの味がストレートに出ますので、国産の高級小麦・清涼な環境で育った元気な鶏の卵・身体を冷やさない北海道産の甜菜糖、とれたての果実で作られたピールなど、味のよい材料で作るようにしております。

卵シフォン

卵のあたたかな味わい、なつかしいバニラの香り。シンプルで誰からも好まれる味です。
価格 : 1ピース 280円(税抜)

バナナの思い出

生のバナナを粗くつぶし、ミルクといっしょに風味よく焼き上げました。やっぱりバナナです!
価格 : 1ピース 320円(税抜)

バナナの思い出 (チョコチップ入り)

チョコが入るとなんだか楽しい。黄金の相性です。
価格 : 1ピース 340円(税抜)

アールグレイのミルクティー

アールグレイにくるくると練乳を流し入れ…。濃厚なミルクティーのシフォンです。
価格 : 1ピース 320円(税抜)

アールグレイのミルクティー (プルーン入り)

まろやかな紅茶生地にプルーンの甘酸っぱさが、とてもよく合います。
価格 : 1ピース 340円(税抜)

珈琲時間

珈琲に、コーヒーチョコをアクセントに加えました。丸ごと珈琲のシフォンです。
価格 : 1ピース 340円(税抜)

季節の柑橘ピールのシフォン (オレンジ、柚子、はちみつ・レモンなど)

とれたての柑橘で作ったピールがとてもさわやかです。
価格 : 1ピース 340円（税抜）

宇治抹茶

宇治抹茶の清々しい香り。はんなりとやさしい味のシフォンです。
価格 : 1ピース 320円(税抜)

白花豆・宇治抹茶

白花豆のほっくりした甘さ。宇治抹茶が引き立ちます。
価格 : 1ピース 340円(税抜)

スパイスシフォン

数種類の香りのスパイスをたっぷりと入れました。ハッとして、ドキッとする味です。
価格 : 1ピース 320円(税抜)

アプリコット

ふわふわのシフォンの中から顔を出す、アプリコットの食感が楽しいです。
価格 : 1ピース 340円(税抜)

スイートジンジャー

生姜のしぼり汁と甘煮生姜が入っています。食べ終えてしばらくすると、あれっ?なんだか身体がぽかぽかしてきます!
価格 : 1ピース 340円(税抜)